熟成の鰻専門店｜小淵沢井筒屋ONLINE SHOP

三つの仕立てで味わう、鰻の奥深さ
AGED EEL®︎ 三種食べ比べセット
― 蒲焼き・白焼き・かめ塩 ―

蒲焼き・白焼き・かめ塩
異なる味付けで鰻の魅力を味わえる、特別な食べ比べセットです。

蒲焼きは、香ばしく焼き上げた身に特製のタレをまとわせ、
定番の安心できる美味しさと満足感。

白焼きは、自家製の白焼のタレを纏わせて焼き上げた一品。
こんがり香ばしく、身はふっくら。熟成のコク深さが感じられる味わいです。

かめ塩は、山椒塩が鰻の旨みを際立たせ、レモンを合わせることで、
軽やかで洗練された味わいをお楽しみいただけます。

井筒屋で人気の三種類の鰻を一度に食べ比べができる、初めての方にもおすすめな贅沢なセットです。

■ セット内容
・特上サイズ 蒲焼き × 1枚
・特上サイズ 白焼き × 1枚
・特上サイズ かめ塩の鰻 × 1枚
・特製タレ × 1個
・山椒塩 × 1個
・山椒 × 2個

■原材料
-蒲焼き
・ニホンウナギ（国産）、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、酒、砂糖

-白焼き
・ニホンウナギ（国産）、鰹出汁、薄口醤油、酒、みりん

-かめ塩
・ニホンウナギ（国産）、食塩、山椒

■取り扱い注意事項
・要冷凍(−18℃以下で保存してください)
・解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
・再冷凍は避けてください。

■発送・注文に関する情報や注意事項
・ご注文から3〜12日以内に発送いたします。
・配送エリアによりお届けまでの時間が異なる場合があります。

当店は火曜日・水曜日は定休日のため発送を行っておりません。
ご注文のタイミングにより、発送までお時間をいただく場合がございます。
※最新の営業日はショップ情報または営業日カレンダーをご確認ください。

■その他の情報や注意事項
・本商品は冷凍便でのお届けとなります。
・アレルギーのある方は、原材料をご確認の上、ご利用ください。
・商品には万全を期しており、調理器具などは十分に洗浄しておりますが、飲食店舗と共通の設備で製造をしておりますため、原材料表示にない微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。予めご了承ください。

ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にお尋ねください。