熟成の鰻専門店｜小淵沢井筒屋ONLINE SHOP

井筒屋オリジナル山椒塩

ひと振りで、料理が“記憶に残る味”へ。
フランス・ブルターニュ産の天日塩「Sel fin de Guérande」は角が立たず、ほんのりと海のミネラルをまとった柔らかな味わいで、白焼きの香ばしさと脂の甘みを引き立てます。
厳選した国産山椒を使用し、香り・辛味・塩味のバランスを追求した井筒屋オリジナルの山椒塩です。

山椒特有のピリッとした上品な刺激と、立ち上がる豊かな香りが、素材本来の旨みを一段と引き立てます。

かめ塩のうなぎに欠かせない専用のお塩です。
鰻はもちろん、天ぷら、焼き魚、ステーキなど、
いつもの一皿が驚くほど洗練された味わいに仕上がります。

※重要※
本商品は 当店通販の鰻をご購入いただいたお客様のみ、
追加購入としてご注文可能な限定商品です。
山椒塩のみの単品購入はできません。


■内容量
・山椒塩は3.5g×2袋

■原材料
・食塩（フランス産）、山椒（国産）

■取り扱い注意事項
・直射日光を避け、湿気の少ない場所で保存してください。
・開封後はなるべく早めにお使い切りください。

■発送・注文に関する情報や注意事項
・ご注文から2〜5日以内に発送いたします。
・配送エリアによりお届けまでの時間が異なる場合があります。

■その他の情報や注意事項
・食物アレルギーがある方は、原材料をご確認ください。
・商品には万全を期しており、調理器具などは十分に洗浄しておりますが、飲食店舗と共通の設備で製造をしておりますため、原材料表示にない微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。予めご了承ください。
・開封後は風味を楽しむため、お早めにお使いください。

ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。